Ciboule (aussi appelée oignon vert ou cébette)

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<h2>Ciboule bio : description, bienfaits et valeurs nutritionnelles</h2>
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La ciboule bio, également connue sous le nom d’oignon vert ou cébette, est cultivée sans pesticides pour garantir fraîcheur et saveur. Elle s’utilise entière, du bulbe aux feuilles, pour parfumer de nombreux plats, crus ou cuits. Sa douceur et sa polyvalence en font un incontournable des cuisines saines et naturelles.
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<h3>Bienfaits de la ciboule</h3>
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<li><strong>Riche en vitamines A, C et K</strong>, elle soutient l’immunité, la vision et la santé des os.</li>
<li><strong>Source d’antioxydants</strong> qui aident à protéger les cellules contre le vieillissement prématuré.</li>
<li><strong>Faible en calories</strong>, idéale pour une alimentation légère et équilibrée.</li>
<li><strong>Favorise la digestion</strong> grâce à sa teneur en fibres douces.</li>
<li><strong>Apporte des minéraux</strong> comme le calcium, le potassium et le magnésium, essentiels au bon fonctionnement de l’organisme.</li>
</ul>
<h3>Valeurs nutritionnelles pour 100 g de ciboule crue</h3>
<table>
<thead>
<tr>
<th>Nutriment</th>
<th>Quantité</th>
</tr>
</thead>
<tbody>
<tr>
<td>Calories</td>
<td>32 kcal</td>
</tr>
<tr>
<td>Protéines</td>
<td>1,8 g</td>
</tr>
<tr>
<td>Glucides</td>
<td>7,3 g</td>
</tr>
<tr>
<td>Fibres</td>
<td>2,6 g</td>
</tr>
<tr>
<td>Vitamine C</td>
<td>18,8 mg</td>
</tr>
<tr>
<td>Vitamine K</td>
<td>207 µg</td>
</tr>
<tr>
<td>Vitamine A</td>
<td>50 µg</td>
</tr>
<tr>
<td>Calcium</td>
<td>72 mg</td>
</tr>
<tr>
<td>Potassium</td>
<td>276 mg</td>
</tr>
<tr>
<td>Magnésium</td>
<td>20 mg</td>
</tr>
</tbody>
</table>
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La ciboule bio est parfaite pour une alimentation saine, naturelle et savoureuse, apportant fraîcheur, croquant et nutriments essentiels à tous vos plats.
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